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“娘，一个饼按二两算，三十斤面也就做二百四十个饼，这是一次出摊最低的数量了。”侯小歌摇了摇头坚持不能少。
“唉！”
王麦苗最近一段时间也摸清了这个大儿子的性格，比较执拗，叹了一口气，也就不再说了。
等所有人都安排好活后，侯小歌直接出门进了空间。
前世侯小歌过年经常帮家里煮肉，也摆摊卖过麻辣烫，亲自做过火锅底料，所以对香料还是比较熟悉的。
来到这个年代后，侯小歌也一直在收集各种香料，其中去的最多的地方就是中药店，中药店的调料种类比任何菜市场杂货铺都全，质量也更好。
所以这段时间侯小歌空间里常见的八料早已收集齐，其他各种调料也不少。
相比炒制火锅底料，卤肉反而更加简单，
不过要做生意，调料还是精细一点好，所以这段时间侯小歌经常在
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